21230001 - Sustainable marketing analytics

Il corso "Sustainable Marketing Analytics" si propone di formare studenti e studentesse alle tecniche di ricerca di marketing applicate alle tematiche della sostenibilità ambientale. Attraverso un approccio teorico-pratico, gli studenti apprenderanno come progettare, condurre e analizzare ricerche di mercato utilizzando strumenti quantitativi e qualitativi, con l’ausilio di software statistici come SPSS. Il corso culminerà nella realizzazione di un progetto di ricerca applicata, in cui gli studenti esploreranno in prima persona un tema legato al comportamento dei consumatori o alle strategie aziendali in chiave sostenibile. L’obiettivo è sviluppare competenze analitiche, metodologiche e critiche per supportare decisioni di marketing fondate su dati e orientate alla sostenibilità.


Obiettivi Formativi


· Conoscere i fondamenti teorici e metodologici della ricerca di marketing, con particolare riferimento alle tematiche della sostenibilità ambientale.

· Acquisire competenze operative nella progettazione e conduzione di una ricerca di mercato, dalla definizione degli obiettivi alla raccolta e analisi dei dati.

· Utilizzare strumenti statistici e software di analisi dei dati (es. SPSS) per interpretare criticamente i risultati di una ricerca di marketing in chiave sostenibile.

· Applicare metodi quantitativi e qualitativi per analizzare le percezioni, i comportamenti e le attitudini dei consumatori nei confronti della sostenibilità.

· Sviluppare la capacità di trasformare i risultati della ricerca in raccomandazioni strategiche, a supporto del marketing sostenibile.

· Condurre in prima persona un progetto di ricerca, individuale o di gruppo, su un tema di marketing e sostenibilità, seguendo un approccio scientifico e rigoroso.

· Riflettere criticamente sull’etica della ricerca, sull’attendibilità delle fonti e sulla rilevanza dei dati per promuovere un approccio al marketing realmente sostenibile.

Curriculum

scheda docente | materiale didattico

Programma

Programma del corso

Il ruolo del marketing per una società più sostenibile
Sviluppo sostenibile e trasformazione dei mercati
Il contributo del marketing alla creazione di valore economico, ambientale e sociale
Evoluzione dal marketing tradizionale al sustainable marketing
Il comportamento sostenibile del consumatore
Valori, motivazioni e atteggiamenti verso la sostenibilità
Divario tra atteggiamenti e comportamenti
Barriere al consumo sostenibile
Strategie per favorire scelte di consumo responsabili
Il sustainable marketing nella pratica
Segmentazione, targeting e posizionamento sostenibili
Sviluppo di prodotti e servizi sostenibili
Prezzo, distribuzione e comunicazione della sostenibilità
Greenwashing, trasparenza e credibilità delle dichiarazioni ambientali e sociali
Applicazioni del sustainable marketing nei diversi settori
Analisi di casi e pratiche nei settori alimentare, moda, turismo e ospitalità, servizi, cultura e altri contesti rilevanti
Confronto tra strategie, criticità e opportunità settoriali
Progettare e condurre una ricerca di sustainable marketing
Definizione del problema e della domanda di ricerca
Revisione della letteratura e sviluppo del quadro teorico
Formulazione delle ipotesi
Scelta del disegno di ricerca
Campionamento, raccolta dei dati ed etica della ricerca
Metodi qualitativi
Interviste individuali e focus group
Tecniche di osservazione ed elicitazione
Progettazione dei protocolli di ricerca
Codifica, analisi tematica e interpretazione dei dati qualitativi
Progettazione di survey
Struttura e organizzazione del questionario
Tipologie di domanda e scale di misurazione
Attendibilità e validità delle misure
Pretest del questionario e gestione delle principali fonti di bias
Progettazione degli esperimenti
Logica causale e formulazione delle ipotesi
Variabili indipendenti, dipendenti, mediatrici e moderatrici
Manipolazioni, condizioni sperimentali e randomizzazione
Disegni tra soggetti e fattoriali
Validità interna ed esterna
Analisi dei dati con SPSS
Preparazione, codifica e analisi preliminare dei dati
Statistiche descrittive
Verifica delle ipotesi
Analisi di regressione
Analisi della varianza (ANOVA)
Analisi fattoriale
Interpretazione e comunicazione dei risultati

Testi Adottati

Testi consigliati

Bellio, E. (2026). Marketing and Sustainability. 1ª edizione. McGraw Hill. ISBN 9788838624896.
Malhotra, N. K. (2022). Marketing Research: An Applied Orientation. 7ª edizione. Pearson.
Field, A. (2024). Discovering Statistics Using IBM SPSS Statistics. 6ª edizione. SAGE.

Non è prevista l’adozione di un unico manuale obbligatorio. I contenuti del corso saranno sviluppati attraverso slide, output SPSS, dataset, casi aziendali e articoli scientifici messi a disposizione dalla docente sulla piattaforma del corso. La docente indicherà durante le lezioni i capitoli e i materiali utili per approfondire i diversi argomenti.

Modalità Valutazione

All’inizio del corso, gli studenti devono scegliere tra il percorso previsto per gli studenti frequentanti e quello previsto per gli studenti non frequentanti. Studenti frequentanti Per gli studenti frequentanti, la valutazione si articola in una prova scritta individuale e in un team project obbligatorio: prova scritta individuale: 40% del voto finale; team project: 60% del voto finale. Entrambe le componenti sono espresse in trentesimi. La prova scritta deve essere superata con una valutazione minima di 18/30. Prova scritta individuale La prova scritta ha una durata di 60 minuti e comprende: tre domande aperte basate sull’interpretazione di output SPSS, del valore massimo di 8 punti ciascuna; una domanda teorico-applicativa sul sustainable marketing o sui metodi di ricerca, del valore massimo di 6 punti. Il punteggio massimo conseguibile è pari a 30 punti. Le domande basate sugli output SPSS verificano la capacità di selezionare, interpretare e comunicare correttamente i risultati di analisi quali regressione, ANOVA e analisi fattoriale. La domanda teorico-applicativa verifica la conoscenza dei principi del sustainable marketing e dei metodi qualitativi, delle survey e degli esperimenti, nonché la capacità di applicarli a problemi di marketing reali. Team project Il team project è svolto in gruppi composti da un minimo di cinque a un massimo di sette studenti e prevede: la redazione di un breve research paper; una presentazione orale supportata da slide. Il progetto deve sviluppare una ricerca nell’ambito del sustainable marketing e includere la definizione del problema e della domanda di ricerca, una revisione della letteratura, il quadro teorico e la progettazione della metodologia. Il disegno di ricerca può prevedere metodi qualitativi, survey o esperimenti e deve indicare le tecniche di analisi più appropriate. La valutazione del team project considera: rilevanza e chiarezza della domanda di ricerca: 15%; qualità e utilizzo critico della letteratura: 20%; coerenza del quadro teorico: 15%; appropriatezza e rigore della metodologia proposta: 25%; capacità di collegare il progetto ai principi del sustainable marketing: 10%; qualità del paper e della presentazione: 15%. Durante la presentazione, ciascun componente deve illustrare una parte del lavoro e rispondere individualmente alle domande della docente. La valutazione può pertanto essere differenziata tra i componenti dello stesso gruppo in funzione del contributo fornito e della padronanza individuale del progetto. Il voto finale degli studenti frequentanti è calcolato secondo la seguente formula: Voto finale = (voto della prova scritta × 40%) + (voto del team project × 60%). Studenti non frequentanti Gli studenti non frequentanti sono valutati esclusivamente attraverso una prova scritta individuale, corrispondente al 100% del voto finale. La prova ha una durata di 60 minuti e comprende: tre domande aperte basate sull’interpretazione di output SPSS, del valore massimo di 5 punti ciascuna; una domanda teorico-applicativa, del valore massimo di 5 punti; cinque domande a scelta multipla, del valore di 2 punti ciascuna. Il punteggio massimo conseguibile è pari a 30 punti. La prova riguarda l’intero programma e verifica la conoscenza del sustainable marketing, dei metodi qualitativi, della progettazione di survey ed esperimenti e delle principali tecniche di analisi statistica trattate durante il corso. Criteri di valutazione Le risposte aperte sono valutate considerando: correttezza e completezza dei contenuti; corretta interpretazione degli output statistici; capacità di scegliere e applicare i metodi di ricerca appropriati; capacità di collegare teoria, metodo e problemi manageriali; appropriatezza degli esempi; chiarezza espositiva e uso corretto del linguaggio disciplinare. La graduazione del voto segue i seguenti criteri: 18–21: conoscenza essenziale dei contenuti e capacità limitata di interpretare e applicare metodi e risultati; 22–24: conoscenza adeguata e applicazione complessivamente corretta dei concetti e delle tecniche; 25–27: buona padronanza dei contenuti, corretta interpretazione delle analisi e buona capacità applicativa; 28–30: conoscenza approfondita, solide capacità metodologiche, critiche e applicative e piena padronanza del linguaggio disciplinare; 30 e lode: preparazione eccellente, autonomia di giudizio e particolare accuratezza e originalità nell’integrazione tra sustainable marketing, progettazione della ricerca e analisi dei dati.

scheda docente | materiale didattico

Mutuazione: 21230001 Sustainable marketing analytics in Economia dell'ambiente, lavoro e sviluppo sostenibile LM-56 R DONATO CARMELA

Programma

Programma del corso

Il ruolo del marketing per una società più sostenibile
Sviluppo sostenibile e trasformazione dei mercati
Il contributo del marketing alla creazione di valore economico, ambientale e sociale
Evoluzione dal marketing tradizionale al sustainable marketing
Il comportamento sostenibile del consumatore
Valori, motivazioni e atteggiamenti verso la sostenibilità
Divario tra atteggiamenti e comportamenti
Barriere al consumo sostenibile
Strategie per favorire scelte di consumo responsabili
Il sustainable marketing nella pratica
Segmentazione, targeting e posizionamento sostenibili
Sviluppo di prodotti e servizi sostenibili
Prezzo, distribuzione e comunicazione della sostenibilità
Greenwashing, trasparenza e credibilità delle dichiarazioni ambientali e sociali
Applicazioni del sustainable marketing nei diversi settori
Analisi di casi e pratiche nei settori alimentare, moda, turismo e ospitalità, servizi, cultura e altri contesti rilevanti
Confronto tra strategie, criticità e opportunità settoriali
Progettare e condurre una ricerca di sustainable marketing
Definizione del problema e della domanda di ricerca
Revisione della letteratura e sviluppo del quadro teorico
Formulazione delle ipotesi
Scelta del disegno di ricerca
Campionamento, raccolta dei dati ed etica della ricerca
Metodi qualitativi
Interviste individuali e focus group
Tecniche di osservazione ed elicitazione
Progettazione dei protocolli di ricerca
Codifica, analisi tematica e interpretazione dei dati qualitativi
Progettazione di survey
Struttura e organizzazione del questionario
Tipologie di domanda e scale di misurazione
Attendibilità e validità delle misure
Pretest del questionario e gestione delle principali fonti di bias
Progettazione degli esperimenti
Logica causale e formulazione delle ipotesi
Variabili indipendenti, dipendenti, mediatrici e moderatrici
Manipolazioni, condizioni sperimentali e randomizzazione
Disegni tra soggetti e fattoriali
Validità interna ed esterna
Analisi dei dati con SPSS
Preparazione, codifica e analisi preliminare dei dati
Statistiche descrittive
Verifica delle ipotesi
Analisi di regressione
Analisi della varianza (ANOVA)
Analisi fattoriale
Interpretazione e comunicazione dei risultati

Testi Adottati

Testi consigliati

Bellio, E. (2026). Marketing and Sustainability. 1ª edizione. McGraw Hill. ISBN 9788838624896.
Malhotra, N. K. (2022). Marketing Research: An Applied Orientation. 7ª edizione. Pearson.
Field, A. (2024). Discovering Statistics Using IBM SPSS Statistics. 6ª edizione. SAGE.

Non è prevista l’adozione di un unico manuale obbligatorio. I contenuti del corso saranno sviluppati attraverso slide, output SPSS, dataset, casi aziendali e articoli scientifici messi a disposizione dalla docente sulla piattaforma del corso. La docente indicherà durante le lezioni i capitoli e i materiali utili per approfondire i diversi argomenti.

Modalità Valutazione

All’inizio del corso, gli studenti devono scegliere tra il percorso previsto per gli studenti frequentanti e quello previsto per gli studenti non frequentanti. Studenti frequentanti Per gli studenti frequentanti, la valutazione si articola in una prova scritta individuale e in un team project obbligatorio: prova scritta individuale: 40% del voto finale; team project: 60% del voto finale. Entrambe le componenti sono espresse in trentesimi. La prova scritta deve essere superata con una valutazione minima di 18/30. Prova scritta individuale La prova scritta ha una durata di 60 minuti e comprende: tre domande aperte basate sull’interpretazione di output SPSS, del valore massimo di 8 punti ciascuna; una domanda teorico-applicativa sul sustainable marketing o sui metodi di ricerca, del valore massimo di 6 punti. Il punteggio massimo conseguibile è pari a 30 punti. Le domande basate sugli output SPSS verificano la capacità di selezionare, interpretare e comunicare correttamente i risultati di analisi quali regressione, ANOVA e analisi fattoriale. La domanda teorico-applicativa verifica la conoscenza dei principi del sustainable marketing e dei metodi qualitativi, delle survey e degli esperimenti, nonché la capacità di applicarli a problemi di marketing reali. Team project Il team project è svolto in gruppi composti da un minimo di cinque a un massimo di sette studenti e prevede: la redazione di un breve research paper; una presentazione orale supportata da slide. Il progetto deve sviluppare una ricerca nell’ambito del sustainable marketing e includere la definizione del problema e della domanda di ricerca, una revisione della letteratura, il quadro teorico e la progettazione della metodologia. Il disegno di ricerca può prevedere metodi qualitativi, survey o esperimenti e deve indicare le tecniche di analisi più appropriate. La valutazione del team project considera: rilevanza e chiarezza della domanda di ricerca: 15%; qualità e utilizzo critico della letteratura: 20%; coerenza del quadro teorico: 15%; appropriatezza e rigore della metodologia proposta: 25%; capacità di collegare il progetto ai principi del sustainable marketing: 10%; qualità del paper e della presentazione: 15%. Durante la presentazione, ciascun componente deve illustrare una parte del lavoro e rispondere individualmente alle domande della docente. La valutazione può pertanto essere differenziata tra i componenti dello stesso gruppo in funzione del contributo fornito e della padronanza individuale del progetto. Il voto finale degli studenti frequentanti è calcolato secondo la seguente formula: Voto finale = (voto della prova scritta × 40%) + (voto del team project × 60%). Studenti non frequentanti Gli studenti non frequentanti sono valutati esclusivamente attraverso una prova scritta individuale, corrispondente al 100% del voto finale. La prova ha una durata di 60 minuti e comprende: tre domande aperte basate sull’interpretazione di output SPSS, del valore massimo di 5 punti ciascuna; una domanda teorico-applicativa, del valore massimo di 5 punti; cinque domande a scelta multipla, del valore di 2 punti ciascuna. Il punteggio massimo conseguibile è pari a 30 punti. La prova riguarda l’intero programma e verifica la conoscenza del sustainable marketing, dei metodi qualitativi, della progettazione di survey ed esperimenti e delle principali tecniche di analisi statistica trattate durante il corso. Criteri di valutazione Le risposte aperte sono valutate considerando: correttezza e completezza dei contenuti; corretta interpretazione degli output statistici; capacità di scegliere e applicare i metodi di ricerca appropriati; capacità di collegare teoria, metodo e problemi manageriali; appropriatezza degli esempi; chiarezza espositiva e uso corretto del linguaggio disciplinare. La graduazione del voto segue i seguenti criteri: 18–21: conoscenza essenziale dei contenuti e capacità limitata di interpretare e applicare metodi e risultati; 22–24: conoscenza adeguata e applicazione complessivamente corretta dei concetti e delle tecniche; 25–27: buona padronanza dei contenuti, corretta interpretazione delle analisi e buona capacità applicativa; 28–30: conoscenza approfondita, solide capacità metodologiche, critiche e applicative e piena padronanza del linguaggio disciplinare; 30 e lode: preparazione eccellente, autonomia di giudizio e particolare accuratezza e originalità nell’integrazione tra sustainable marketing, progettazione della ricerca e analisi dei dati.