Prof.ssa RITA MARIA MICHELA D'ERRICO
Qualifica | Professore Associato |
Settore Scientifico Disciplinare | STEC-01/B |
Telefono | 0657335728 |
Fax | 0657335797 |
Cellulare aziendale | 81182 |
rita.derrico@uniroma3.it | |
Indirizzo | Via Silvio D'Amico 77 |
Struttura/Afferenza |
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Altre informazioni | Curriculum |
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Per telefonare da un edificio dell'Ateneo all'altro SE il numero unico inizia con "06 5733xxxx" basta comporre le ultime quattro cifre del numero esteso.
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Contributo in Rivista
- A scatola chiusa. Note sull'evoluzione della disciplina sanitaria italiana del settore conserviero nel secondo dopoguerra, D'ERRICO, RITA MARIA MICHELA, , 2023Link identifier #identifier_person_5184-1 Dettaglio
- Le origini in Italia della sicurezza alimentare per il cibo in scatola. Dal regolamento del 3 agosto 1890 alla legge dell'8 febbraio 1923, D'ERRICO, RITA MARIA MICHELA, , 2022Link identifier #identifier_person_22672-2 Dettaglio
- A History of Wine in Europe, 19th to 20th Centuries, Silvia A. Conca Messina, Stéphane Le Bras, Paolo Tedeschi, Manuel Vaquero Piñeiro, D'ERRICO, RITA MARIA MICHELA, , 2021Link identifier #identifier_person_35044-3 Dettaglio
- Pecorino romano : les transformations d’un produit d’origine protégée au cours des xixe et xxe siècles, D'ERRICO, RITA MARIA MICHELA, , 2020Link identifier #identifier_person_27381-4 Dettaglio
- Dal Pecorino romano al “Cacio romano”. Come nasce (e si trasforma)una Dop, D'ERRICO, RITA MARIA MICHELA, , 2018Link identifier #identifier_person_78925-5 Dettaglio
- Cibo in età moderna e contemporaneatra produzione e consumo (secc. XVIII-XX), D'ERRICO, RITA MARIA MICHELA, , 2016Link identifier #identifier_person_1125-6 Dettaglio
- Maccarese. Storia sociale di un’impresa agricola dell’Agro Romano.1870-1998,, D'ERRICO, RITA MARIA MICHELA, , 2016Link identifier #identifier_person_129788-7 Dettaglio
- Da Stabilimento del latte ad azienda municipalizzata. la Centrale del latte di Roma tra gli anni Venti e il secondo dopoguerra, D'ERRICO, RITA MARIA MICHELA, , 2015Link identifier #identifier_person_32795-8 Dettaglio
- Il mercato del latte e dei prodotti caseari nell'Italia del Novecento, D'ERRICO, RITA MARIA MICHELA, , 2014Link identifier #identifier_person_155291-9 Dettaglio
- Introduzione, D'ERRICO, RITA MARIA MICHELA; TRAVAGLINI, CARLO MARIA, , 2014Link identifier #identifier_person_172585-10 Dettaglio
- Introduzione, D'ERRICO, RITA MARIA MICHELA; TRAVAGLINI, CARLO MARIA, , 2014Link identifier #identifier_person_18483-11 Dettaglio
- L’Agro Romano e il suo settore Ostiense negli anni della grande trasformazione (1870-1930), D'ERRICO, RITA MARIA MICHELA, , 2014Link identifier #identifier_person_171132-12 Dettaglio
- La stazione invernale di Campo Imperatore e la valorizzazione turistica del Gran Sasso: una lettura in chiave storica, D'ERRICO, RITA MARIA MICHELA, , 2011Link identifier #identifier_person_136521-13 Dettaglio
- La navigazione sul Tevere a valle di Roma dall'Unità al secondo dopoguerra, D'ERRICO, RITA MARIA MICHELA, , 2004Link identifier #identifier_person_48628-14 Dettaglio
- Territorio, popolazione e proprietari nell'area Ostiense, D'ERRICO, RITA MARIA MICHELA; TRAVAGLINI, CARLO MARIA, , 2004Link identifier #identifier_person_102468-15 Dettaglio
- Territorio, popolazione e proprietari nell'area Ostiense (secoli XVIII-XIX), TRAVAGLINI, CARLO MARIA; D'ERRICO, RITA MARIA MICHELA, , 2004Link identifier #identifier_person_121701-16 Dettaglio
- La Cassa di Risparmio di Roma nel nuovo contesto unitario (1870-1880), D'ERRICO, RITA MARIA MICHELA, , 1995Link identifier #identifier_person_197264-17 Dettaglio
- Il prestito tra privati attraverso le fonti notarili e fiscali del XVIII-XIX secolo, D'ERRICO, RITA MARIA MICHELA, , 1994Link identifier #identifier_person_35692-18 Dettaglio
- La Cassa di Risparmio di Roma. Un episodio di modernizzazione finanziaria nell'800, D'ERRICO, RITA MARIA MICHELA, , 1993Link identifier #identifier_person_100981-19 Dettaglio
Libro
- D'ERRICO, RITA MARIA MICHELA, Eating on the move from the eighteenth century to the present, 2023 Link identifier #identifier_person_95443-20Dettaglio
- D'ERRICO, RITA MARIA MICHELA, Cheese Manufacturing in the Twentieth Century. The Italian Experience in an International Context, issn 2033-7892, vol. 11, 2017 Link identifier #identifier_person_160622-21Dettaglio
- D'ERRICO, RITA MARIA MICHELA, Cibo in età moderna e contemporanea tra produzione e consumo (secc. XVIII-XX), RICERCHE DI STORIA ECONOMICA E SOCIALE, issn 2499-2321, vol. I, 2016 Link identifier #identifier_person_62861-22Dettaglio
- D'ERRICO, RITA MARIA MICHELA; TRAVAGLINI, CARLO MARIA, Ricerche sul patrimonio urbano tra Testaccio e Ostiense, ROMA MODERNA E CONTEMPORANEA, issn 1122-0244, vol. XX, 2014 Link identifier #identifier_person_57321-23Dettaglio
- TRAVAGLINI, CARLO MARIA; D'ERRICO, RITA MARIA MICHELA, Economia, società e politiche urbane del territorio Ostiense (secc. XIX-XX), ROMA MODERNA E CONTEMPORANEA, issn 1122-0244, vol. XX, pp. 1 367, 2013 Link identifier #identifier_person_59048-24Dettaglio
- D'ERRICO, RITA MARIA MICHELA, Assetti proprietari e trasformazioni economico-sociali di un settore dell'Agro romano tra XVIII e XX secolo, 2007 Link identifier #identifier_person_134550-25Dettaglio
- TRAVAGLINI, CARLO MARIA; D'ERRICO, RITA MARIA MICHELA; PALAZZO, ANNA LAURA, Il Quadrante Ostiense tra Otto e Novecento, ROMA MODERNA E CONTEMPORANEA, issn 1122-0244, vol. XII, pp. 1 355, 2004 Link identifier #identifier_person_53941-26Dettaglio
- D'ERRICO, RITA MARIA MICHELA, Una gestione bancaria ottocentesca. La Cassa di risparmio di Roma dal 1836 al 1890, 1999 Link identifier #identifier_person_117568-27Dettaglio
Contributo in volume e atti di convegno
- D'ERRICO, RITA MARIA MICHELA, Feeding Italian emigrants on board steamships during the Great Migration to the Americas (1880s–1914), pp. 137 153, 2023 Link identifier #identifier_person_149995-28Dettaglio
- D'ERRICO, RITA MARIA MICHELA, Introduction: the many aspects of food and travel, pp. 1 10, 2023 Link identifier #identifier_person_11589-29Dettaglio
- D'ERRICO, RITA MARIA MICHELA, Il fondo librario di Franco Bonelli. Percorsi di lettura, pp. 33 38, 2022 Link identifier #identifier_person_163033-30Dettaglio
- D'ERRICO, RITA MARIA MICHELA, Hidden from view. The art of suggestion on canned food labels in the 20th century, issn 2690-120X, pp. 104 115, 2021 Link identifier #identifier_person_54808-31Dettaglio
- D'ERRICO, RITA MARIA MICHELA, Il mare in scatola. Per una storia delle attività della della pesca e del settore delle conserve ittiche in Italia, pp. 19 47, 2021 Link identifier #identifier_person_57907-32Dettaglio
- D'ERRICO, RITA MARIA MICHELA, Prefazione, pp. XI XII, 2020 Link identifier #identifier_person_156379-33Dettaglio
- D'ERRICO, RITA MARIA MICHELA, L'industria delle conserve vegetali in Italia tra le due guerre. Punti di forza e di debolezza di un settore emergente, pp. 424 443, 2019 Link identifier #identifier_person_65319-34Dettaglio
- D'ERRICO, RITA MARIA MICHELA, Pecorino Romano and Pecorino Toscano How a Great Cheese Became a Niche Product; and How a Niche Cheese Has Developed Within the International Market, pp. 39 51, 2018 Link identifier #identifier_person_18753-35Dettaglio
- D'ERRICO, RITA MARIA MICHELA, Cheese manufacturing in the twentieth century. The italian experience in an international context, 2017 Link identifier #identifier_person_58845-36Dettaglio
- D'ERRICO, RITA MARIA MICHELA, Da Borgo Acilio ad Acilia. Le origini agrarie della periferia di Roma, pp. 155 161, 2017 Link identifier #identifier_person_58174-37Dettaglio
- D'ERRICO, RITA MARIA MICHELA, I marchi e le denominazioni di origine nell’industriacasearia nel XX secolo. Il caso del Pecorino romano, vol. II, pp. 345 359, 2017 Link identifier #identifier_person_164209-38Dettaglio
- D'ERRICO, RITA MARIA MICHELA, The Production of Pecorino Cheese in the Roman Countryside from the End of the Nineteenth Century until the 1930s, issn 2033-7892, pp. 197 217, 2017 Link identifier #identifier_person_52387-39Dettaglio
- D'ERRICO, RITA MARIA MICHELA, Per una storia del settore caseario nell’Italia del Novecento.Note su una ricerca in corso, pp. 541 568, 2016 Link identifier #identifier_person_14841-40Dettaglio
- D'ERRICO, RITA MARIA MICHELA, La riflessione storiografica di Giuseppe Tomassetti sulla bonifica dell’Agro romano, Giuseppe Tomassetti a cento anni dalla sua morte e la sua opera sulla Campagna Romana, MISCELLANEA DELLA SOCIETÀ ROMANA DI STORIA PATRIA, issn 1721-5706, vol. 60, pp. 1 10, 2014 Link identifier #identifier_person_191973-41Dettaglio
- D'ERRICO, RITA MARIA MICHELA, A costo della vita. Tentativi di bonifica nell'Agro romano a fine '800: i casi di Tre Fontane e Valchetta Mancini, pp. 275 289, 2012 Link identifier #identifier_person_131274-42Dettaglio
- D'ERRICO, RITA MARIA MICHELA, La bonifica dell’Agro alla vigilia della marcia su Roma. I centri rurali creati nel 1921-1922, pp. 281 300, 2011 Link identifier #identifier_person_187047-43Dettaglio
- D'ERRICO, RITA MARIA MICHELA, Il credito nel Lazio nel primo cinquantennio unitario, pp. 173 191, 2008 Link identifier #identifier_person_266-44Dettaglio
- D'ERRICO, RITA MARIA MICHELA; PALAZZO, ANNA LAURA, IL TEVERE NAVIGATO E NAVIGABILE. NOTE SUL TRASPORTO FLUVIALE TRA RESTAURAZIONE E UNITÀ D’ITALIA, pp. 265 282, 2008 Link identifier #identifier_person_186546-45Dettaglio
- D'ERRICO, RITA MARIA MICHELA; PALAZZO, ANNA LAURA; TRAVAGLINI, CARLO MARIA, Il Quadrante Ostiense tra Otto e Novecento, ROMA MODERNA E CONTEMPORANEA, issn 1122-0244, vol. XII, fasc 1-2, 2004 Link identifier #identifier_person_120623-46Dettaglio
- D'ERRICO, RITA MARIA MICHELA, Le vicende del porto fluviale di Roma tra XIX e XX secolo, 2003 Link identifier #identifier_person_146635-47Dettaglio
- D'ERRICO, RITA MARIA MICHELA, Grazioli Vincenzo, 2002 Link identifier #identifier_person_157933-48Dettaglio
- D'ERRICO, RITA MARIA MICHELA, I censi a Roma nella congiuntura monetaria di fine '700, pp. 213 232, 2000 Link identifier #identifier_person_23044-49Dettaglio
- D'ERRICO, RITA MARIA MICHELA, Galli Angelo, 1999 Link identifier #identifier_person_119248-50Dettaglio
- D'ERRICO, RITA MARIA MICHELA, Intermediazione privata e innovazione creditizia a Roma nella prima metà dell'Ottocento, pp. 475 511, 1997 Link identifier #identifier_person_191863-51Dettaglio