Professione Enogastronomo I con SABRINA PUPILLO

Mercoledi 27 novembre 2024 Sabrina Pupillo sarà la relatrice del seminario dal titolo "La valorizzazione dell'olio Evo", dalle 16:00 alle 18:00 in aula 1 (Via B. da Monticastro 1),

Sara Pupillo, tecnologa alimentare, è originaria di Vico del Gargano, esperta di olio extravergine d'oliva e divulgatrice nel settore olivicolo.
Collaboratrice della Guida 'Oli d'Italia' del Gambero Rosso, è anche ideatrice e responsabile dell'evento 'La Settimana dell'Olio di Vieste' per promuovere la cultura dell’olio extra vergine di oliva.

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